Daslook plant

Daslook behoort tot het geslacht Look. Het loof sterft vaak al tijdens de bloei af. 's Zomers lijkt de plant dan ook helemaal verdwenen te zijn, maar geen zorgen: het volgende voorjaar komt hij vroeg weer terug met prachtig frisgroen blad. Daslook staat graag op een plek in de halfschaduw in normale grond. Op een ideale standplaats kan de plant zich sterk uitbreiden. Het blad van Daslook ruikt sterk naar knoflook en uien en wordt veel gebruikt in soepen, salades, marinades en pesto. De Daslook is een eenvoudige plant die het snel naar zijn zin heeft in de tuin of moestuin. De plant heeft wel vocht nodig, want anders hangt hij er treurig bij.