Sojabonen klaarmaken

Ingrediënten:

• 2 kopjes verse sojabonen
• 6 kopjes water
• 1 eetlepel zout

Bereidingswijze:

1. Breng een pan water met een eetlepel zout aan de kook.
2. Wanneer het water kookt, gooi je de 2 kopjes sojabonen erin en kook deze gedurende 5 minuten. Je zal zien dat de peulen opengaan nu kan men ze afgieten.
3. Leg ze op een bord, klein beetje zout overheen en je hebt heerlijke sojabonen die elk gerecht opfleuren.

Zin om iets naast deze heerlijke sojabonen te eten, kijk dan snel verder naar onze andere recepten.

Eet smakelijk!