Cassis Bessenplant - Ojebyn

De cassis bessenplant, ook wel Ribes Nigrum genoemd, heeft een hoog vitamine C gehalte en is daarmee een echte superfruit. De cassis bessenplant levert in het voorjaar onopvallende bloemen en zal na zelfbestuiving zwarte bessen krijgen. De bessenplant kan snel uitgroeien tot een heuse struik en wordt ongeveer 1 tot 1,5 meter hoog en is goed geschikt voor in de tuin, moestuin of op een balkon. Door de bessenplant te snoeien (tot ongeveer 10 tot 15 stelen) wordt de plant een volle en rijkdragende bessenstruik. De vruchten zullen rijp zijn in juli of augustus.

Water

Houd de grond vochtig en niet te nat.

Licht

De zwartebessenplant houdt van een zonnig plekje.

Grond

Deze plant houdt van een humusrijke, goed doorlatende grond.

Voeding/bemesting

Bemest de plant in het voorjaar rond maart/april.

Bloei

De bloei valt eind april/begin mei met onopvallende bloemen.

Snoei

Door de bessenplant te snoeien (tot ongeveer 10 tot 15 stelen) wordt de plant een volle en rijkdragende bessenstruik.

Plukrijp

De bessen kunnen direct van de struik afgeplukt worden, of de complete tak kan afgesnoeid en meegenomen worden. Zwarte bessen dragen vrucht op éénjarig hout dus dit is geen probleem. Hoewel zwarte bessen te bitter zijn om direct te eten, zijn ze zeer geschikt om te verwerken in bijv. sap of jam. De meeste zwarte bessen kunnen in Juli geplukt worden.

Winter

Deze plant is winterhard.